{"id":6564,"date":"2021-06-15T05:53:04","date_gmt":"2021-06-15T05:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.florida.es\/floridauniversitariablog\/?p=6564"},"modified":"2021-06-15T05:53:04","modified_gmt":"2021-06-15T05:53:04","slug":"marielis-arteaga-con-este-proyecto-me-preparo-para-lanzar-mi-marca-de-chocolateria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.florida.es\/floridauniversitariablog\/2021\/06\/marielis-arteaga-con-este-proyecto-me-preparo-para-lanzar-mi-marca-de-chocolateria\/","title":{"rendered":"Marielis Arteaga: \u201cCon este proyecto me preparo para lanzar mi marca de chocolater\u00eda\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"Marielis\u00a0Arteaga<\/strong>\u00a0es una periodista venezolana experta en la cata de cacao y chocolate afincada en la\u00a0Comunitat\u00a0Valenciana que conoci\u00f3\u00a0PAL WOMEN<\/strong> (proyecto europeo del programa Erasmus+ en el que participa como socio Florida\u00a0Universit\u00e0ria<\/a><\/strong>\u00a0que forma futuros\/as formadores\/as que su vez formar\u00e1n a mujeres en riesgo de exclusi\u00f3n social para que consigan emprender), a trav\u00e9s de la Fundaci\u00f3n\u00a0Novaterra.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Marielis\u00a0es una de las participantes del proyecto\u00a0de capacitaci\u00f3n \u2018Dones emprendedores\u2019 de la Fundaci\u00f3n\u00a0Novaterra\u00a0que pretende el empoderamiento de las mujeres migrantes y el aprendizaje de t\u00e9cnicas de\u00a0m\u00e1rqueting. \u201cLa fundaci\u00f3n hizo una convocatoria muy espec\u00edfica para este proyecto\u00a0de PAL\u00a0WOMEN\u00a0dirigida a personas migrantes en riesgo de exclusi\u00f3n social y de edades comprendidas entre los 30 y 45 a\u00f1os y decid\u00ed participar\u201d, explica.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ha tenido una primera toma de contacto presencial con otras compa\u00f1eras, futuras formadoras y los profesionales de Florida\u00a0Universit\u00e0ria\u00a0que lideran el proyecto en el Campus de Catarroja,\u00a0Eduardo L\u00e1zaro, V\u00edctor Soler y H\u00e9ctor Pastrana. Y est\u00e1 convencida que con esta iniciativa podr\u00e1 llevar a cabo la empresa que quiere desarrollar y que se dedicar\u00e1 a la elaboraci\u00f3n de chocolate, pasando por la organizaci\u00f3n de talleres formativos de catas, organizaci\u00f3n de catas y masterclass sobre el mundo del cacao y del chocolate.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cDeseo poder ense\u00f1ar a otras personas que quieran emprender en el mundo de la chocolater\u00eda o que les interese este mundo. Vengo de Venezuela, de d\u00f3nde naci\u00f3 el cacao, y en Espa\u00f1a, donde naci\u00f3 el chocolate, har\u00e9 realidad mi proyecto\u201d, comenta la futura emprendedora formada en el programa PAL WOMEN.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cLa industria del chocolate, en muchos casos, se ha construido a base de esclavitud infantil, empobrecimiento de los trabajadores, y, en muchos casos ofrece producto de baja calidad. Mi chocolate ser\u00e1 de origen, con trazabilidad social, comercio justo, sin explotaci\u00f3n infantil ni empobrecimiento de trabajadores, pero adem\u00e1s ser\u00e1 un chocolate saludable, con calidad\u201d, explica\u00a0Marielis\u00a0Arteaga.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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