Jorge García Hernández, alumno del Grado de Ingeniería Mecánica, presentó y defendió, el pasado viernes, 22 de septiembre de 2017, su Trabajo Fin de Grado titulado “Proyecto de licencia ambiental de bodega de vino”, dirigido por el profesor Javier Pellicer Climent de Florida Universitària.
Este trabajo tiene por objeto la obtención de la licencia ambiental de bodega de vino en cumplimiento de la Ley 6/2014, de 25 de julio, de la Generalitat, de Prevención, Calidad y Control Ambiental de Actividades en la Comunitat Valenciana.
Los objetivos que se persiguen al redactar el presente trabajo son:
- Cumplir con los requisitos administrativos de tramitación de expedientes, para la aprobación previa del mismo, por parte de los organismos competentes.
- Reflejar las condiciones generales de la instalación y las particulares sobre seguridad y repercusiones ambientales y sanitarias.
- Describir las características de la actividad, sus posibles repercusiones en el entorno y las medidas correctoras que deberán aplicarse, para evitar cualquier interferencia en el medio ambiente.
En el trabajo se ha descrito el proceso productivo de elaboración de vino, la maquinaria utilizada, las instalaciones necesarias para realizar dicha actividad, y su afección medioambiental. Después de describir las medidas correctoras y protectoras se ha procedido a valorarla.
La exposición ha sido amena e interesante, y el egresado ha respondido a las preguntas del tribunal de manera solvente y elegante.
¡Enhorabuena al nuevo graduado en Ingeniería Mecánica!
