Aprender a comer en la escuela

¿Cómo puede contribuir la escuela a mejorar los hábitos de alimentación de niñas y niños? ¿Qué iniciativas se están desarrollando en las escuelas y en la formación de los futuros maestros y maestras para que los más jóvenes coman mejor y sean críticos con lo que nos ofrece la industria alimentaria? ¿Qué otras iniciativas innovadoras se podrían poner en marcha? El próximo miércoles 14 de febrero de 17.30-19.00 horas un panel de expertos debatirán sobre estos tema en la mesa redonda “Aprender a comer en la escuela” en el Salón de actos de Florida Universitària. Asistirán los pediatras Manuel Martínez Pons y José Villarroya, Miguel Ángel Moret, director de Escola Les Carolines, y Alejandra Miralles, directora de la asociación La Regadera (Canyamelar). Moderarán los profesores Rafa Adell y Mavi Corell. La mesa de debate se desarrolla en el marco del proyecto internacional Erasmus+ Health EDU del que Florida Universitària es socio junto con instituciones de Bulgaria, Italia, Lituania, Grecia y Turquía.

RUEDA DE PREGUNTAS SOBRE NUTRICIÓN INFANTIL

MANUELEl viernes 9 de noviembre, Florida Secundaria recibió la visita del pediatra Manuel Martínez. En su visita respondió a las preguntas formuladas por el alumnado de primero del ciclo formativo de Educación Infantil relacionadas con la asignatura de Autonomía personal y Salud Infantil pudiendo aclarar dudas que hubieran surgido a lo largo del trimestre. Las preguntas, relacionadas con esta asignatura, hacían referencia a la etapa de primer ciclo atendiendo a los periodos de crecimiento y desarrollo (0-1, 1-2, 2-3 años).
Los objetivos marcados para esta actividad eran identificar y valorar pautas y hábitos alimentarios saludables para poder diseñar programas educativos en niños y niñas de 0 a 3 años; aprender a elaborar menús escolares atendiendo a las necesidades, trastornos e intolerancias alimentarias de cada niño/a en la etapa de primer ciclo de educación infantil e identificar y conocer los errores, trastornos y afecciones alimentarias para poder prevenir situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud e integridad física de los niños y niñas de la etapa infantil.

Gracias a lo abordado infantildurante esta charla, el alumnado de primero del ciclo de Educación Infantil ha adquirido conocimientos muy prácticos y útiles sobre alimentación infantil así como los procedimientos de actuación ante los diferentes trastornos alimenticios. De esta manera la reacción ante futuros casos referentes a este tema podrán ser tratados de manera natural, ya que el conocimiento crea seguridad y maneras más adecuadas de superar estos “conflictos”.