El pasado 14 de julio, la estudiante del Grado en Ingeniería Mecánica de Florida Universitària, Ana Manzanero Toldos, defendió su Trabajo Fin de Grado titulado “Diseño e implantación de un plan de mantenimiento preventivo para una empresa de fabricación de chocolate”.
El proyecto analiza la implantación de un plan de mantenimiento preventivo en una planta del sector alimentario con el objetivo de mejorar la fiabilidad de los equipos, reducir averías y optimizar los costes de producción. Para ello, se estudiaron los principales indicadores de mantenimiento, la criticidad de los equipos y las medidas de seguridad asociadas a las tareas de mantenimiento.
Los resultados obtenidos muestran que una adecuada planificación del mantenimiento puede mejorar la disponibilidad de los equipos y generar importantes ahorros económicos para la empresa.
La defensa puso de manifiesto la capacidad de la estudiante para abordar un problema real desde una perspectiva multidisciplinar, combinando conocimientos de ingeniería mecánica, organización industrial, gestión del mantenimiento y prevención de riesgos laborales.
La exposición fue ágil y la alumna dio respuesta a todas las preguntas formuladas por el tribunal. Enhorabuena a la nueva ingeniera!