El viernes cerramos el CIT2013, más de 200 personas, entre investigadores, docentes y profesionales del sector discutimos durante tres días sobre la innovación desde la Estrategia y Gobernanza de Destinos Turísticos y desde los Mercados, Productos y Gestión.
Fianlizamos con la “Declaración de Valencia”, las conclusiones del CIT2013.
“La Conferencia ha concluido que debemos adaptarnos a los cambios recientes y las nuevas condiciones institucionales, económicas, sociales, tecnológicas y ambientales. Los delegados quieren llamar la atención a todos los interlocutores para que tomen las medidas para que práctica y teoría sobre el turismo se aúnen.
La innovación es el resultado de la creación y difusión de conocimiento. Es necesario que este conocimiento sea puesto en práctica con creatividad y haciendo el turismo más atractivo al talento.
El turismo puede jugar un papel proactivo como un vector para el desarrollo, la sostenibilidad, la comprensión internacional y la paz.
Las instituciones de gobernanza deben dirigirse hacia estos objetivos. Por ello instamos a aumentar el conocimiento y su gestión así como la creación de redes para que haya políticas y nuevos paradigmas de gobernanza para el turismo”.
Después de unos días tan intensos e interesantes solo nos queda añadir: nos vemos en CIT2014 en Amberes!
Autor: mtmoreno@florida.local
Reunión del proyecto Stay@School en Florida
El pasado 18 y 19 de abril los socios europeos del proyecto Stay@School se reunieron en Florida.
Nueve organizaciones europeas del sector educativo trabajan en este proyecto co-financiado por la Comisión Europea con el objetivo principal de compartir recursos y experiencias para facilitar la prevención del abandono escolar.
En los últimos meses del proyecto se ha implementado un curso online en el que ha participado profesorado de setenta centros educativos de varios países europeos, incluidos cinco valencianos.
En el portal del proyecto están disponibles el curso en castellano y otros recursos como informes, publicaciones, buenas prácticas, etc., todos ellos elaborados o sugeridos por docentes para otros docentes de cualquier país preocupados por el alumnado en riesgo de abandono escolar.
Tanto Florida Cicles como Florida Secundària participan en el proyecto Stay@School.
Para más información puedes contactar con, Marcel·la Senent (Florida Cicles), Enric Ortega (Florida Secundària) o Gisela Vidal (Relaciones Internacionales).
CIT2013. BENIDORM INVAT.TUR
Y cansados pero contentos y con un poco de sueño, el día 18 fuimos en autobus a Benidorm donde asistimos a interesantísimas conferencias sobre dos temas principales:la experiencia culinaria y Alojamiento, ocio y gestión de eventos: casos de éxito innovadores.
La presentación de la jornada fue realizada por Sebastián Fernández, Director General de Turismo, Gobierno de la Comunidad Valenciana; Gema Amor, concejal de Turismo y primer teniente de alcalde de Benidorm; Antonio Mayor, presidente de la Asociación de Empresas Hostelería. de Benidorm y la Costa Blanca y nuestra directora general Empar Martínez. Se habló de la importancia del municipio de Benidorm como hito- modelo de turismo que fue potenciado en los años 60-70 y cuya sostenibilidad es un ejemplo para muchos países europeos.
En el primer panel de expertos, disfrutamos de las magnificas intervenciones que nos ofrecieron.
- Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante) y
- Joxe Mari Aizega (Basque Culinary Center).
En el nos contaron como desde la creatividad y la innovación se puede triunfar y como desde la universidad se puede apoyar a la cocina española. Qique Dacosta trabaja con investigadores universitarios y Aziega nos presentó el primer Grado universitario en cocina existente en la universidad del Pais Vasco. Quique Dacosta demostró ser además de excelente chef y empresario muy buen comunicador. ¡Nos eclipsó!
En el segundo panel, se presentaron casos de éxito innovadores:
- Hoteles en desarrollo en América Latina: Una visión estratégica por Juan Rodríguez (GHL Hoteles).
- Renovar Leaders Club: lealtad institucional a través de la lealtad por Pablo Alcácer (Leading Hotel of the World).
- The London 2012 Juegos Paralímpicos por Barbara Jamison (London & Partners) Olímpicos. En todos ellos la pasión por la innovación era la característica común. Muy buena intervención y aplaudidisima la realizada por Barbara Jamison.
El ciclo de conferencias se cerró con:
- «El modelo turístico de Benidorm: conceptos y desafíos»: Dr. Josep Ivars de la Universidad de Alicante nos deleitó con todo su saber y conocimiento sobre el nacimiento, desarrollo y estado actual de Benidorm así como sus perspectivas de crecimiento en el futuro.
Tras la intensa mañana disfrutamos de una exquisita comida ofrecida por los alumnos del CDT (Centro de Desarrollo Turísitico) de Benidorm y a los que felicitamos sinceramente. Tras la comida y sin olvidar un café bien cargado volvimos al autobús para disfrutar de una visita a Benidorm en la que disfrutamos de los comentarios del guía, de las vistas y de la compañía de los ya amigos que compartían el con nosotros. Mañana más!
CIT2013 REINVENTANDO EL TURISMO DE DESTINOS
Seguimos con el CIT 2013, ayer tuvimos un día muy interesante y completo desde cualquier punto de vista. Comenzamos la mañana con la conferencia de apertura de D. Jan Eric Frydamn que resaltó la importancia de la innovación en el sector y la importancia del sector para el conjunto de la Unión Europea, nos explicó brevemente las nuevas políticas dela UE al respecto y la presencia del sector en aquellas políticas que sin ser puramente turísticas, también le afectan (cómo pueden ser políticas medioambientales o de viajeros).
Posteriormente D. Ramón Estalella (Secretario General de CEHAT y miembro del Comité Ejecutivo de HOTREC) presentó una interesante ponencia sobre innovación en Hostelería, con multitud de ejemplos de hoteles que están aplicando propuestas innovadoras que aportan valor añadido a sus clientes.
Continuamos esta intensa mañana con un panel de expertos sobre la reinvención del turismo de destinos donde establecieron puntos comunes como la importancia de la planificación y , sobretodo, la importancia dela gobernanza para conseguir el éxito de un destino turístico. Para conseguir una gobernanza exitosa, la Dra Edna Rozo resaltaba la importancia de la flexibilidad en la negociación con los diferentes actores y la implicación de las comunidades. Por último Chris Cooper incidió en la importancia de los diferentes niveles de toma de decisiones.
En fin , un panel único del que aprendimos muchísimo. Finalizamos la mañana con la ponencia de D. Chris Cooper sobre Knowledge Management donde analizó, a través del caso de Jersey, cómo aprenden las organizaciones y la importancia del cambio adaptativo.
Una mañana imprescindible que continuó con los paneles de comunicaciones de la tarde donde diferentes investigadores presentaron sus trabajos en curso y que resultaron de gran valor.
Hoy continúa el CIT en Benidorm y seguro que también es un magnífico día.
Ruta matemática en Bétera
El pasado 27 de marzo, el equipo de proyecto integrado de Educación Infantil de 2º B, formado por Noelia, María, Irene, Jessica e Inma, estuvimos en el museo “Fundación Salvador Tatay Meseguer” realizando una Ruta Matemática con los alumnos/as de 3ª y 4º de primaria del Colegio Público Camp de Túria de Bétera.
La Ruta Matemática consistió en llevar a cabo, aprovechando la visita de los alumnos/as al museo, una serie de actividades matemáticas adaptadas a su nivel de conocimientos; geometría, simetría, ángulos, fracciones… con el objetivo de potenciar en el alumnado una visión matemática de la vida cotidiana, mostrándoles, mediante la experiencia y el juego, que en nuestro día a día estamos rodeados/as de conceptos matemáticos; de ángulos, de formas geométricas, de longitudes, de pesos… y que muchos de los problemas que se nos presentan tienen una solución matemática.
Gracias a la amabilidad del Sr. Conrado Meseguer, excelente pintor, escultor y fundador del museo y de los maestros/as de primaria del colegio Camp de Túria, pudimos llevar a cabo nuestro proyecto con éxito. Se nos brindó la oportunidad de trabajar las matemáticas a través de los cuadros, las esculturas y de todo el utillaje histórico que hay en el museo. Los alumnos/as combinaron la visita al museo con nuestras actividades matemáticas y pudieron disfrutar del arte y de una experiencia didáctica y pedagógica en un entorno diferente al aula.
Nos gustaría aprovechar la oportunidad para dar a conocer el museo “Fundación Salvador Tatay Messeguer” de Bétera, en el que se recoge toda la obra recopilada por Conrado Meseguer Muñoz, con el nombre de “Als que sentiren la terra”. Su visita permite la visión pictórica y escultórica de la forma de vivir y trabajar de los hombres y mujeres en el campo valenciano durante las primeras décadas del siglo XX. La Fundación se constituye el 16 de marzo de 2010, con la intención y el fin de poder ayudar a personas con algún retraso psíquico-físico y es por ello que todo el dinero recaudado de las visitas se destina íntegramente a este fin.
Por último agradecerle a Marisa toda su ayuda prestada y el ofrecernos la posibilidad de vivir esta experiencia tan enriquecedora, que nos ha permitido la aplicación práctica de todos los aspectos teóricos recibidos en su asignatura de matemáticas.
CIT 2013 started as a strong commitment for innovation in tourism to face the crisis
More than 200 researchers and entrepreneurs from over 25 countries have gathered at the opening day of CIT2013.
Empar Martinez, president of the Organizing Committee and CEO of Florida Universitaria, the institution which have organized this conference with the support from the European Network and ULYSSES SPACE FOUNDATION, affirmed on CIT´s inaugural speech «Cit2013 has been promoted with the aim of working through innovative papers such an important aspect and necessary as innovation, conceived as the knowledge which becomes solutions to improve the tourist market».
Moreover, Max Buch, Valencia´s Minister of Economy, Industry, Tourism and Employment, stressed the importance of Valencia and Benidorm embrace this forum, due to Valencia is a touristic reference, ideal for CIT2013. Max Buch has highlighted the figures that support this, as it is estimated that over 20% of GDP comes from tourism. He added that in 2012 more than 22 million tourists visited the Valencian Community, more than 5 million were foreigners».
In the same vein, Alfonso Grau, Vice Mayor of Valencia, recalled that the city is a perfect example of how innovation has helped to make it a model of tourism, as it was in the 90s when it began to reinvent itself, to establish itself as a destination fivefold its visitor numbers, seeking more than sun and sand «.
Meanwhile, Jan-Eric Frydman, Head of Unit for Tourism and Culture of the European Commission, said that «in these times of change has shown that countries that are committed to innovation are more responsive to the crisis and have lower unemployment figures. The tourism sector has great wealth. »
Ramon Estalella, member of the Executive Committee of HOTREC (Association of Hotels, Restaurants and Cafés in Europe), has launched a positive message about the crisis and said «this situation is teaching us we must be innovate, seek new markets and marketing channels. Change what it doesn´t work «.
Danute Rasimaviciene, President of SPACE Network, has ratified the same position and noted that innovation in the European Union improves every year despite the economic crisis.
Eduardo Fayos-Solà, President of the Ulysses Foundation, stressed that «the political and corporate action must be based on knowledge.» That´s the interest of Florida Universitaria by launching an Innovation Congress“. Generate knowledge, disseminate it to create communities which are able to apply it.»
CIT2013 is an opportunity to discuss the challenges that tourism development involves, identifying trends which become successful the development of tourism innovation and applying research approach to the needs of the tourist and business destinations. Tourism is obviously not the universal panacea, but an excellent support for creating comfort and support to other sectors of the future.
Inauguración CIT2013. Convocatoria rueda de prensa
La Conferencia Internacional de Turismo (CIT2013) se inaugura el próximo martes 16 de Abril de 2013 en el Hotel Balneario las Arenas de Valencia. Antes de la Inauguración Oficial que contará con la presencia de gran cantidad de autoridades, entre las que se encuentra el Conseller de Economía, Industria, Turismo y Empleo de la Generalitat Valenciana; os convocamos a una RUEDA DE PRENSA.
CIT2013 abordará la innovación desde dos áreas: “Estrategia y Gobernanza de Destinos Turísticos” y “Mercados, Productos y Gestión”, y aunará ponencias, debates, paneles de expertos, presentación de casos innovadores de éxito, y trabajos y colaboraciones de gran número de académicos y profesionales de reconocido prestigio internacional. Más de 200 personas de todos los países ya han confirmado su asistencia.
CIT2013 está organizada por FLORIDA UNIVERSITÀRIA www.floridauniversitaria.es con el apoyo de la Red Europea SPACE, www.space-eu.be y la ULYSSES FOUNDATION www.ulyssesfoundation.org y pretende generar un espacio de discusión y debate, propiciando el intercambio de conocimiento y experiencias en un entorno internacional. (Adjuntamos programa). Más información en: http://cit2013.florida.es/
RUEDA DE PRENSA
Día: Martes 16 de Abril
Hora: 18.00 horas
Lugar: Hotel Balneario LAS ARENAS (Eugenia Viñes, 22 – 24, Poblados marítimos, 46011 Valencia)
Intervendrán:
Empar Martínez, Directora General de Florida y presidenta del Comité Organizador CIT2013
Danute Rasimaviciene, Presidenta de SPACE Network
Eduardo Fayos-Solà, Presidente de The Ulysses Foundation
Alfonso Grau, Vice Alcalde Ayuntamiento de Valencia
Daniel Marco, Secretario Autonómico de Turismo y Comercio
Confirmación de asistencia y Gabinete de prensa:
Blanca Barberá, 961220391 / 656924819 bbarbera@florida-uni.es
Programa alternativo para el CIT2013
Ya conocéis todos el evento que nos espera en menos de una semana en Valencia. Esperamos asistentes de todas las partes del mundo, así que hemos querido que además de disfrutar de los potentes ponentes con los que contamos, también puedan deleitarse de una increíble cata de nuestros vinos valencianos y productos más representativos y típicos de la Comunidad Valenciana, con vistas a la Ciudad de las Artes y las Ciencias, entradas con precios reducidos, visitas para perderse entre la asombrosa arquitectura de sus edificios que alberga una oferta turística cultural e inteligente capaz de enseñar, divertir y emocionar.
Uno de los días, concretamente el día 18, nos trasladamos todos a Benidorm, así que también hemos querido que conozca un poco más la ciudad más turística de la Costa Blanca y del Mediterraneo ya que ofrece una gran oferta turística para todos los gustos y público, con diversas actividades y excursiones para conocer en todas sus formas Benidorm. Cuando termine el congreso ofreceremos una visita panorámica para poder conocer un poco esta asombrosa ciudad, y luego camino a Valencia para la cena de gala.
El último día acabaremos a medio día, asique después de comer, tenemos organizada una visita por el centro histórico de Valencia una de las ciudades, a cargo de Convention Bureau.
No os podéis perder la cantidad de cosas que tenemos organizadas.
Si aún no las conocías, puede ampliar la info en la pagina del congreso (tal tal) o preguntarme a mi directamente pghiara@florida-uni.com
Ponentes principales de CIT2013
A tan sólo una semana del comienzo de CIT2013, nos gustaría compartir con la comunidad de lectores del Blog de Turismo de Florida Universitaria, una breve reseña sobre los principales oradores que participarán en CIT2013. A lo largo de esta semana iremos posteando nuevos artículos con información relevante acerca de los expertos participantes del Congreso celebrado en Valencia del 16 al 19 de Abril, para que todos aquellos asistentes o interesados pueden conocer un poco mejor a los profesionales y académicos que participarán en este evento.
Mediante este primer post os daremos a conocer información relativa sobre los oradores principales de CIT2013:
CHRIS COOPER
El profesor Chris Cooper es actualmente Vicerrector y Decano de la Facultad de Negocios de Oxford Brookes University, Reino Unido.
Con más de veinticinco años de experiencia en el sector turístico, ha trabajado como investigador y docente en todas las regiones del mundo, siendo en 2009 galardonado por la OMT y la Fundación Ulysses con el Premio a la Excelencia Académica, por sus contribuciones a la educación y política turística.
Hasta 2007 ejerció el cargo de Presidente del Consejo de Educación de la OMT y es autor de numerosos libro y estudios como “Destinos del Mundo”, “Principios y práctica del Turismo”, “Turismo Contemporáneo”…
MAURIZIO DAVOLIO
El Sr. Maurizio Davolio es el actual presidente de la EARTH (Alianza Europea de Turismo Responsable), co-presidente de la Alianza Cooperativa de Turismo Italiano, presidente de la Asociación Italiana de Turismo Responsable, miembro de la Federación Italiana de Turismo Social y de la Junta Directiva de la Organización Internacional de Turismo Social, así como miembro y fundador de la Organización para el Fin de la Prostitución Infantil y Trata de Personas de Italia.
Es autor del libro Turismo Responsable, qué es, cómo se hace «, y el autor de muchas otras publicaciones y artículos. El Sr. Davolio es un experto reconocido mundialmente por su implicación y conocimiento sobre Turismo Social y Responsable.
RAMÓN ESTALELLA HALFFTER
El Sr. Estalella es el actual Secretario General de la Confederación Española de Hoteles y el Secretario General del Instituto Tecnológico Hotelero, así como miembro del comité Ejecutivo de HOTREC (Asociación de hoteles, restaurantes y cafés en Europa).
Con toda una carrera dedicada a la dirección de empresas especialmente turísticas en más de 28 países, el Sr Estalella es uno de los profesionales europeos más prestigiosos en materia turística.
JAVIER GÓMEZ NAVARRO-NAVARRETE
El Sr Gómez-Navarro Navarrete es el actual Presidente del Consejo Superior de Cámaras de Comercio, así como presidente de numerosas empresas como Isolux-Corsan, Técnicas Reunidas, SA y Grupo Mundial Duty Free.
Ex-ministro de Comercio y Turismo del Gobierno español durante la presidencia de Felipe González, fue Secretario de Estado para el Deporte, Vice-Presidente del comité organizador de los Juegos Olímpicos de Barcelona 92 y promotor de la constitución de FITUR.
Ha trabajado como asesor de turismo para gobiernos de numerosos países de América Latina, y ha sido presidente de numerosas empresas turísticas como Viajes Marsans, Pullmantur,…
CIT2013 contará con profesionales y académicos de primer nivel, es por ello que os volvemos a animar a que hoy, ya último día para la inscripción, asistáis a este importante congreso organizado por Florida Universitaria.
Saludos!
¡Última oportunidad para inscribirse a CIT2013!
Solo faltan dos semanas para el inicio de «CIT2013» la Conferencia Internacional sobre Innovación en Turismo y Hostelería que tendrá lugar en Valencia (España) del 16 al 19 de Abril 2013.
Es por ello que desde el Blog de Turismo de Florida Universitaria, nos complace invitaros nuevamente a uniros a este importante congreso. Aprovechamos además el siguiente post, para detallaros a todos los interesados el programa confirmado de la conferencia, así como las exponeros los principales debates que se llevarán a cabo, con los conferenciantes y expertos más relevantes de CIT2013.
CIT2013 tendrá a lugar del 16 al 19 de Abril de 2013 en Valencia y Benidorm. Las dos primeras jornadas se celebrarán en el Hotel Balneario Las Arenas de la ciudad de Valencia. El tercer día el congreso se trasladará al Instituto Valenciano de Estudios Turísticos (Invat.tur) situado en Benidorm, sitio del que regresaremos el mismo día para celebrar el día 19 de Abril en el Hotel Balneario Las Arenas la jornada final de CIT2013.
El programa establecido se desarrollará de la siguiente manera:
Martes 16 de abril 2013
Lugar: Hotel Balneario Las Arenas (Valencia)
17:00 Registro
18:00 Bienvenida
18:30 Ceremonia de Inauguración
19:30 Conferencia de prensa
19:30 Cóctel de bienvenida ofrecido por Turismo Valencia
Miércoles 17 de abril 2013
Lugar: Hotel Balneario Las Arenas (Valencia)
09:00 Registro
09:30 Apertura de las Sesiones de trabajo – Cuestiones de procedimiento
10:00 Discurso de apertura por el Sr. Jan Eric Frydman, Jefe de la Unidad de Instrumentos Turismo y la Cultura, Dirección General de Empresa e Industria, Comisión Europea.
10:30 Pausa Café
11.00 Panel de Expertos: » Reinventando destinos turísticos».
- El Dr. Chris Cooper (Oxford Brookes Business School)
- Sr. Christophe de Bruyn (Turismo y Ocio servicios de asesoramiento. Europraxis / INDRA)
- Sr. Oscar Perelli (Exceltur)
- D. Salvador Pernas (TURESPAÑA)
- Prof. Edna Rozo (Universidad Externado, Colombia)
- Sr. José Salinas (Valencia Turismo)
Moderador: Dr. Eduardo Fayos-Solà (Ulises Foundation)
12:45 Conferencia magistral sobre innovación en hotelería por D. Ramón Estalella Halffter, Secretario General de la Confederación Española de Hoteles (CEHAT) y miembro del Comité Ejecutivo de HOTREC (Asociación de Hoteles, Restaurantes y Cafés de Europa)
13:30 Almuerzo
15:00 Sesiones paralelas (ponencias)
16:00 Sesiones Paralelas (ponencias).
17:00 Conferencia Magistral sobre Gestión del Conocimiento por el Dr. Chris Cooper, Oxford Brookes Business School.
18:00 Sesiones final. Tarde libre
Jueves 18 de abril 2013
Lugar: INVAT.TUR – Instituto Valenciano de Tecnologías de Turismo (Benidorm)
08:00 Traslado a Benidorm
10:00 Café de bienvenida y sesión de apertura en Benidorm
10:30 Panel de Expertos: » La experiencia culinaria».
- Sr. Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante)
- Sr. Joxe Mari Aizega (Basque Culinary Center)
Moderador: D. Manuel Espinar (el presidente de la Federación Valenciana de Hostelería FEHV)
11:45 Panel de Expertos: «El alojamiento, ocio y gestión de eventos: historias innovadoras de éxito».
- Desarrollo Hotelero en América Latina a través de la visión estratégica. D. Juan Rodríguez (GHL Hoteles)
- Revamping Leaders Club: Lealtad institucional, Sr. Pablo Alcácer (Leading Hotel of the World).
- Los Olímpicos de Londres 2012 y los Juegos Paralímpicos. Sra. Barbara Jamison (London & Partners)
- El proyecto SAVE, ahorro de energía y la eficiencia del programa. Sr. Marcos Tejerina (Meliá Hotels International) (por confirmar)
Moderador: D. ª Nuria Montes (Secretario General de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Benidorm y la Costa Blanca – Hosbec)
13:00 Introducción a Benidorm por el Dr. Josep Ivars de la Universidad de Alicante
13:30 Almuerzo
15:00 Visita técnica y visión Benidorm
17:00 Traslado a Valencia
21:00 Cena de gala
Viernes 19 de abril 2013
Lugar: Hotel Balneario Las Arenas (Valencia)
09:30 Conferencia Magistral: «Contexto económico: implicaciones y oportunidades para el sector turismo»(por confirmar).
10:15 Conferencia magistral: «La identidad de las cooperativas en el Turismo» por el Sr. Maurizio Davolio Presidente de LEGACOOP y TURISMO TIERRA (Alianza Europea de Turismo Responsable y Hostelería).
11:00 Pausa Café
11:30 Debate Panel de Expertos: «Nuevos Productos para Clientes Nuevos «
- Sra. Eva Blasco (European Travel Agent y la Asociación de Tour Operadores – ECTAA)
- D. Emiliano González (cruceros MSC)
- D. Iñigo García-Aranda (Amadeus)
Moderador: Philippe Lemaistre (Organización Mundial del Turismo)
12:30 Ceremonia de clausura: La Declaración de Innovación de Valencia Turismo.
16:00 Programa Opcional.
Consideramos CIT2013 como una oportunidad única, los profesionales y académicos más importantes participarán y compartirán sus conocimientos y experiencias durante los cuatro días. Os animamos nuevamente a participar y disfrutar de CIT2013.
Saludos!
